Candice: Barista en Starbucks

Candice, trabajando como barista en Starbucks / The New York Coffee Festival, New York, NY / Leica D-Lux 4
Candice, trabajando como barista en Starbucks / The New York Coffee Festival, New York, NY / Leica D-Lux 4

Estación de Café / Rex, New York

Rex, 10th Ave., New York, NY / iPhone 4
Rex, 10th Ave., New York, NY / iPhone 4

 

 

Barista en The Shop

The Shop at the Andaz Hotel, New York, NY / Leica D-Lux 4
The Shop at the Andaz Hotel, New York, NY / Leica D-Lux 4

Prioridad, Precisión, Pasión

En Espresso Culture, Manhattan, New York
En Espresso Culture, Manhattan, New York

L1130042

L1130030

L1130037

L1130025

 

Ella me dió mi café esta mañana

Stumptown Coffee Roasters, New York / 29th Street - Ace Hotel
Stumptown Coffee Roasters, New York / 29th Street – Ace Hotel

Baristi

Café Grumpy, New York - Chelsea / Mayo 2013
Café Grumpy, New York – Chelsea / Mayo 2013
Café Grumpy, New York - Chelsea / Mayo 2013
Café Grumpy, New York – Chelsea / Mayo 2013
Café Grumpy, New York - Chelsea / Mayo 2013
Café Grumpy, New York – Chelsea / Mayo 2013
Café Grumpy, New York - Chelsea / Mayo 2013
Café Grumpy, New York – Chelsea / Mayo 2013

 

 

Cita de Café #12 (el fascismo)

Posiblemente la contribución mas importante del fascismo al desarrollo de la cultura italiana del café, fue el termino ‘barista’. Este apareció en Italia como la alternativa al termino americano barman, sin duda en deferencia al deseo del régimen de mantener el lenguaje italiano libre de influencias del extranjero.

Jonathan Morris, profesor de historia moderna europea